Documentários #2 - Sobre escolhas alimentares



A maioria de nós deseja ter uma vida longa e saudável, mas nem sempre pensamos como as escolhas alimentares que fazemos são determinantes na concretização desse desejo. Mesmo que tenhamos essa consciência. muitas vezes cedemos ao prazer imediato da gula sem pensar nas consequências a longo prazo. Eu acho não tem mal nenhum em ceder de vez quando a esse prazer, desde que isso seja a exceção, e não a regra...
"Somos aquilo que comemos." Hipócrates
Até ver os documentários de que falo no vídeo abaixo, nunca tinha parado para pensar muito sobre outras consequências das minhas escolhas alimentares, além das mais evidentes. Estes documentários vão mostrar que, além do impacto na nossa saúde, a alimentação humana influencia, e muito, a preservação do planeta e as alterações climáticas que estamos todos já a sentir.

Documentários abordados neste vídeo:

- Food Matters
- Food Choices
- Forks over Knives
- Cowspiracy: The sustainability secret



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